Bienvenue dans le guide des cépages de Vinabox — votre encyclopédie complète des variétés de raisin à travers le monde. Chaque fiche cépage vous présente ses origines, son profil aromatique, ses appellations emblématiques et ses meilleurs accords mets-vins.
Cépages Rouges
- Cabernet Sauvignon — Le Roi des Cépages Rouges — Bordeaux, Napa Valley, monde entier
- Merlot — Le Cépage Rond et Velouté de Bordeaux
- Pinot Noir — Le Grand Cépage Bourguignon
- Syrah — Le Grand Rouge du Rhône Nord et du Monde
- Grenache — Le Cépage Méditerranéen du Rhône Sud
- Malbec — De Cahors à l’Argentine — le cépage du Nouveau Monde
- Tempranillo — Le Roi des Cépages Espagnols
- Sangiovese — Le Cépage Star de la Toscane (Chianti, Brunello)
- Nebbiolo — Le Roi du Piémont (Barolo, Barbaresco)
- Gamay — Le Cépage Fruité du Beaujolais
- Mourvèdre — Le Cépage Tannique de Bandol
- Carignan — Le Cépage Rebelle du Languedoc
- Cinsault — Le Cépage des Rosés de Provence
- Tannat — Le Cépage le Plus Tannique au Monde (Madiran)
- Petit Verdot — Le 5ème Cépage Bordelais
- Zinfandel — Le Roi de Californie, Jumeau du Primitivo
- Pinot Meunier — Le 3ème Cépage du Champagne
- Carménère — Le Cépage Chilien Rescapé de Bordeaux
- Aglianico — Le Barolo du Sud (Taurasi DOCG)
- Nero d’Avola — Le Cépage Star de la Sicile
- Negroamaro — Le Star des Pouilles (Salento)
- Barbera — Le Cépage Généreux du Piémont (Barbera d’Asti, d’Alba)
- Corvina — Le Cépage de l’Amarone et du Valpolicella
- Dolcetto — Le Cépage Rouge Piémontais (Dogliani DOCG)
- Primitivo di Manduria — Le Jumeau du Zinfandel (Pouilles)
- Montepulciano d’Abruzzo — Le 2ème Cépage Rouge d’Italie
- Sagrantino — Le Cépage le Plus Tannique de l’Ombrie (Montefalco DOCG)
- Lagrein — Le Rouge Mystérieux du Tyrol du Sud (Alto Adige DOC)
- Nerello Mascalese — Le Cépage Volcanique de l’Etna (Sicile)
- Nielluccio — Le Cépage Corse de Patrimonio
- Negrette — Le Cépage Floral de Fronton (Sud-Ouest)
- Aramon — Le Cépage Léger du Languedoc en Renaissance
- Mourvèdre — Le Cépage Tannique de Bandol et du Rhône
- Touriga Nacional — Le Roi du Douro et du Porto (Portugal)
- Baga — Le Grand Cépage de Bairrada (Portugal)
- Tempranillo — Le Roi d’Espagne (Rioja, Ribera del Duero)
- Mencía — Le Cépage Mystérieux de Bierzo et Ribeira Sacra
- Xinomavro — Le Barolo Grec de Macédoine (Naoussa PDO)
- Blaufränkisch — Le Grand Rouge du Burgenland Autrichien
- Zweigelt — Le Cépage Rouge Phare d’Autriche
- Petite Sirah — Le Géant Californien aux Tanins de Velours
- Mondeuse — Le Cépage Rouge de Savoie (Arbin AOC)
- Torrontés — Le Blanc Aromatique Flagship de l’Argentine
Cépages Blancs
- Chardonnay — Le Grand Blanc Bourguignon et Champenois
- Sauvignon Blanc — Le Cépage Aromatique de la Loire et de Marlborough
- Riesling — Le Grand Blanc Allemand et Alsacien
- Gewurztraminer — Le Cépage le Plus Aromatique d’Alsace
- Viognier — Le Grand Blanc du Rhône Nord (Condrieu)
- Chenin Blanc — Le Cépage Caméléon de la Loire
- Pinot Gris — Le Cépage Caméléon d’Alsace
- Pinot Blanc — Le Cépage Blanc d’Alsace (Weißburgunder)
- Sémillon — Le Cépage des Sauternes et de Graves
- Marsanne — Le Cépage Blanc du Rhône Nord
- Roussanne — Le Cépage Fin du Rhône Nord
- Muscat — Le Cépage le Plus Parfumé
- Aligoté — Le 2ème Blanc de Bourgogne
- Melon de Bourgogne — Le Cépage du Muscadet
- Savagnin — Le Cépage du Vin Jaune (Jura)
- Trousseau — Le Cépage Rare du Jura
- Picpoul — Le Blanc Salin du Languedoc
- Vermentino — Le Cépage Blanc Méditerranéen
- Vermentinu — Le Blanc Emblématique de la Corse (Patrimonio AOC)
- Colombard — Le Blanc de Gascogne (IGP Côtes de Gascogne)
- Albariño — Le Blanc Atlantique de Galice (Rias Baixas)
- Verdejo — Le Blanc Star de Rueda (Espagne)
- Garnacha Blanca — Le Blanc d’Espagne (Terra Alta, Catalogne)
- Assyrtiko — Le Blanc Volcanique de Santorin
- Grüner Veltliner — Le Roi de l’Autriche (Wachau, Kamptal)
- Furmint — Le Blanc Volcanique de Tokaj (Hongrie)
- Falanghina — Le Blanc Campanien (Sannio DOC)
- Fiano di Avellino — Le Mystérieux Blanc Campanien (DOCG Irpinia)
- Folle Blanche — Le Cépage Oublié du Cognac et d’Armagnac
- Jacquère — Le Blanc de Savoie (Apremont, Abymes)
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